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見た感じは少ない量だな〜と思ったのですが、1枚1枚が大きくて十分すぎる程の料です。味ももちろん最高です。 
写真よりも脂身が多く、また厚くスライスされていたため、しゃぶしゃぶとして食べるには歯ごたえがありすぎた。味自体は悪く無かったので、加工についてもう少し工夫して貰えればと思う。 
以前は焼き肉用を買ってましたが、脂が多すぎの為、薄切り肉を買ってます。こちらも脂が程良く美味しく頂けました。

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