【超ポイントバック祭】 イチジク入りバルサミコ Leonardi 国内在庫

イチジク入りバルサミコ【Leonardi】

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これまでチキンや豚をローストした料理で、赤ワインとかシェリー酒を使って、ソースを作っておりましたが、甘さや酸味が足りないと感じていました。このバルサミコ酢を使ってみたところ、イチジクの甘い風味とバルサミコの酸がうまく合わさり、手軽に望んでいたソースができました。 
美味しいです。バルサミコ酢の酸味もありつつ濃厚で、アイスにぴったり。鶏肉やステーキソースにしようと思っていたのですが、ヨーグルトやパンケーキにのせてもおいしい。まだ一度もお肉のソースには使っていませんが、あっという間になくなりそうです。 
苺にかけて、バニラアイスにかけて楽しんでます。練乳なんて忘れてしまうくらい苺が美味しくなります!安いバニラアイスが高いバニラアイスに変身します!
2014年1月1日 日本一人口の多い村「読谷村」誕生
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