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「福勝」は大正金時を品種改良した、より大粒で 味・風味の深い金時豆です。
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今年の金時豆は、出来が小さいと聞いていたので、大粒の福勝を買ってみました。とても艶があり、ふっくらとしていて見栄えもよく、美味しかったです。
大粒でよい豆でした。夏先までに何回か煮て食べたいとおもいます。